Il 2026 rappresenta un anno strategico per l’export dei formaggi italiani verso l’Asia, con una domanda in forte crescita nei mercati di Cina e Giappone per prodotti premium come il Parmigiano Reggiano DOP.
In questo contesto, Intergrana ha raggiunto un importante traguardo, entrando in questi due mercati con le proprie monodosi di Parmigiano Reggiano, un formato sempre più richiesto nella ristorazione e nella distribuzione internazionale.
Grazie a un lungo lavoro di preparazione e adeguamento normativo, l’azienda è oggi pronta a portare l’eccellenza dei formaggi DOP italiani anche nei mercati asiatici.
Il mercato asiatico cresce per i formaggi italiani
Negli ultimi anni la domanda di formaggi italiani in Asia ha registrato una crescita significativa.
Il Giappone rappresenta uno dei mercati più maturi e interessanti per il settore lattiero-caseario italiano. Nel 2024 l’export di formaggi italiani ha raggiunto circa 12.700 tonnellate per un valore superiore ai 107 milioni di euro, con Parmigiano Reggiano e Grana Padano tra i prodotti più apprezzati.
Anche la Cina sta mostrando un forte interesse verso i formaggi stagionati europei. Dopo una fase di rallentamento, il mercato sta vivendo una nuova espansione grazie alla riduzione dei dazi sui formaggi europei e alla crescente diffusione della cucina occidentale nelle grandi città.
In entrambi i paesi, i formaggi stagionati DOP italiani sono percepiti come prodotti premium e simboli di qualità e autenticità.
Intergrana pronta per esportare in Cina e Giappone
Per cogliere le opportunità offerte dai mercati asiatici, Intergrana ha avviato negli ultimi anni un importante percorso di preparazione all’export.
L’azienda ha lavorato per:
- completare tutti gli iter burocratici per l’esportazione alimentare
- ottenere le registrazioni e certificazioni richieste dalle autorità di Cina e Giappone
- adeguare i processi produttivi ai più severi standard internazionali di sicurezza alimentare
- garantire tracciabilità e qualità lungo tutta la filiera
Questo lavoro ha permesso all’azienda di arrivare al 2026 pienamente pronta a operare nei mercati asiatici.
Le monodosi di Parmigiano Reggiano conquistano i nuovi mercati
Già nei primi mesi del 2026, Intergrana ha iniziato a raccogliere risultati concreti, riuscendo a guadagnarsi il proprio spazio nei mercati di Cina e Giappone.
Il prodotto protagonista di questa espansione è rappresentato dalle monodosi di Parmigiano Reggiano, un formato particolarmente apprezzato per:
- praticità d’uso
- sicurezza igienica
- controllo delle porzioni
- facilità di distribuzione
Queste caratteristiche rendono le monodosi ideali per il settore HoReCa, il travel catering e la distribuzione internazionale, contribuendo alla diffusione del Parmigiano Reggiano anche nei mercati più lontani.
Portare l’eccellenza dei formaggi italiani nel mondo
L’ingresso nei mercati di Cina e Giappone rappresenta un nuovo passo nel percorso di crescita internazionale di Intergrana.
La combinazione tra tradizione casearia italiana, innovazione nel packaging e rigorosi standard di qualità permette all’azienda di valorizzare al meglio il Parmigiano Reggiano DOP nei mercati globali.
Con questa espansione, Intergrana conferma il proprio impegno nel portare l’eccellenza dei formaggi italiani sulle tavole di nuovi consumatori nel mondo.
