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    Pecorino – Julienne – Sacchetto Standup

    Il nostro Pecorino alla Julienne in Sacchetto Standup rappresenta l’incontro tra la qualità del formaggio e la comodità dello “Shelf Ready”. Confezionato in un cartone espositore, questo formato è dotato di una chiusura zip richiudibile che preserva l’aroma del formaggio, garantendo una freschezza ottimale. Realizzato con plastica standard e in atmosfera modificata, questo packaging assicura sapore e qualità. Il Pecorino è un formaggio a pasta dura e cotta, prodotto esclusivamente con latte fresco intero di pecora. Si presenta con un colore bianco tendente al paglierino, l’odore è quello tipico del formaggio fragrante, mentre il sapore è ricco e avvolgente, con la caratteristica tendenza ad essere leggermente saporito. La forma sottile di questa lavorazione e la sua capacità di fondere in cottura la rendono perfetta come topping per pizze gourmet o per arricchire primi piatti come lasagne fresche o surgelate.

    Formati Disponibili:

    60g – 150g

    Molteplici lavorazioni,

    eccellenza garantita

    Molteplici lavorazioni, eccellenza garantita

    Il taglio Julienne, per via della sua forma sottile, consente al formaggio di fondere in cottura pur rimanendo visibile a “macchie bianche”. Ideale come topping per pizze gourmet oppure per una lasagna fresca o surgelata. Disponibile anche il taglio “Angel Hair”, una particolare tipologia di Julienne molto fine “all’inglese”, consigliata per i formaggi a lunga stagionatura.
    Il taglio Julienne, caratterizzato da una forma sottile, è disponibile anche nella versione “Angel Hair”, una particolare tipologia molto fine “all’inglese”, consigliata per i formaggi a lunga stagionatura.
    Valori nutrizionali per 100g:

    Pecorino

    Energia
    1468 kJ / 354 kcal
    Grassi
    28 g
    Acidi Grassi Saturi
    18,7 g
    Carboidrati
    2,4 g
    Zuccheri
    0,62 g
    Proteine
    23 g
    Sale
    2,4 g
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica

    Intergrana offre una vasta gamma di possibilità di personalizzazione per qualsiasi tipo di lavorazione e confezionamento. In base ai volumi richiesti e alle tue specifiche esigenze, valutiamo insieme la migliore soluzione.