Gouda e Cheddar – Scaglie – Grandi formati

I Grandi Formati di Gouda e Cheddar a Scaglie sono la soluzione ideale per le industrie e i ristoranti che necessitano dei nostri prodotti in quantità significative. Questi formati offrono versatilità e convenienza, mentre le scaglie aggiungono un tocco di autenticità e sapore a ogni preparazione. Realizzati con plastica standard e confezionati con cura per garantire una freschezza e un aroma impeccabile, i Grandi Formati sono progettati per adattarsi al ciclo produttivo dell’industria alimentare e dell’Horeca. Il Gouda confezionato da Intergrana è un formaggio dalle sfumature pagliate, che si fa notare per la sua ricchezza di sapori e aromi. L’odore, tipicamente dolce, varia con la stagionatura, così come il suo gusto inconfondibile e si presenta fondente al palato. Il Cheddar, invece, è caratterizzato da un colore giallo. L’odore è dolce e caratteristico e si intensifica al crescere della stagionatura, così come il suo sapore, che appare cremoso al palato. Entrambi, lasciano in bocca un piacevole retrogusto di latte.