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    Gouda e Cheddar – Julienne – Monoporzione

    I nostri Gouda e Cheddar alla Julienne Monoporzione uniscono qualità e praticità. Sono formaggi dalle sfumature pagliate, con un sapore e un odore tendenzialmente dolce, che varia in base alla stagionatura. La forma sottile di questa lavorazione e la sua capacità di fondere in cottura la rendono perfetta come topping per pizze gourmet o per arricchire primi piatti come lasagne fresche o surgelate. Per questa tipologia di prodotto, a seconda delle specifiche esigenze, offriamo opzioni di packaging riciclabile o compostabile. Una scelta sostenibile e versatile per condire con gusto una molteplicità di piatti.

    Molteplici lavorazioni,

    eccellenza garantita

    Molteplici lavorazioni, eccellenza garantita

    Il taglio Julienne, per via della sua forma sottile, consente al formaggio di fondere in cottura pur rimanendo visibile a “macchie bianche”. Ideale come topping per pizze gourmet oppure per una lasagna fresca o surgelata. Disponibile anche il taglio “Angel Hair”, una particolare tipologia di Julienne molto fine “all’inglese”, consigliata per i formaggi a lunga stagionatura.
    Il taglio Julienne, caratterizzato da una forma sottile, è disponibile anche nella versione “Angel Hair”, una particolare tipologia molto fine “all’inglese”, consigliata per i formaggi a lunga stagionatura.
    Valori nutrizionali per 100g:

    Gouda

    Energia
    1484/375 Kj/Kcal
    Grassi
    28 g
    Acidi Grassi Saturi
    18,2 g
    Carboidrati
    <0,1 g
    Zuccheri
    <0,1 g
    Proteine
    25,5 g
    Sale
    1,7 g

    Cheddar

    Energia
    1624/319 Kj/Kcal
    Grassi
    32 g
    Acidi Grassi Saturi
    20,8 g
    Carboidrati
    <0,1 g
    Zuccheri
    <0,1 g
    Proteine
    25 g
    Sale
    1,8 g
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica
    Ideazione e personalizzazione per un’esperienza unica

    Intergrana offre una vasta gamma di possibilità di personalizzazione per qualsiasi tipo di lavorazione e confezionamento. In base ai volumi richiesti e alle tue specifiche esigenze, valutiamo insieme la migliore soluzione.