Pecorino – Scaglie – Grandi formati
I Grandi Formati di Pecorino a Scaglie sono la soluzione ideale per le industrie e i ristoranti che necessitano dei nostri prodotti in quantità significative. Questi formati offrono versatilità e convenienza, mentre le scaglie aggiungono un tocco di autenticità e sapore a ogni preparazione. Realizzati con plastica standard e confezionati con cura per garantire una freschezza e un aroma impeccabile, i Grandi Formati sono progettati per adattarsi al ciclo produttivo dell’industria alimentare e dell’Horeca. Il Pecorino è un formaggio a pasta dura e cotta, prodotto esclusivamente con latte fresco intero di pecora. Si presenta con un colore bianco tendente al paglierino, l’odore è quello tipico del formaggio fragrante, mentre il sapore è ricco e avvolgente, con la caratteristica tendenza ad essere leggermente saporito.